នៅក្នុងការដាំដុះ ដីប្រៀបដូចជាកម្មករម្នាក់ដែលធ្វើការមិនចេះឈប់ឈរ។ ប្រសិនបើកម្មករធ្វើការ ២៤ម៉ោងលើ ២៤ម៉ោងដោយមិនបានសម្រាក នោះកម្មករនឹងចុះខ្សោយ និងឈឺជាមិនខាន។ ដីក៏ដូចគ្នាដែរ ការទុកដីឱ្យទំនេរមួយរយៈ គឺជាការផ្តល់ឱកាសឱ្យដីបានស្តារថាមពលឡើងវិញ។
១. សារសំខាន់នៃការទុកដីឱ្យសម្រាក
នៅពេលបងប្អូនដាំដំណាំដដែលៗជារៀងរាល់រដូវ ដីនឹងជួបបញ្ហា ៣ យ៉ាង៖
- ការខ្សោះជីវជាតិ៖ ដំណាំបឺតយកសារធាតុចិញ្ចឹម (N-P-K) ចេញពីដីរហូតដល់អស់ពីស្តុក។
- ការកើនឡើងនៃសត្វល្អិត និងជំងឺ៖ មេរោគ និងសត្វល្អិតនឹងសំបុកក្នុងដីកើនឡើង ព្រោះមានចំណី (ដំណាំ) ឱ្យវាស៊ីជានិច្ច។
- ដីហាប់ណែន៖ ការធ្វើកសិកម្មជាប់ៗគ្នា ធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធដីខូច រន្ធខ្យល់ត្រូវបិទជិត។
២. អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងៗនៃការឱ្យដីសម្រាក
យោងតាម អង្គការស្បៀង និងកសិកម្មនៃសហប្រជាជាតិ (FAO) និង ក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (MAFF) ការទុកដីឱ្យទំនេរមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា៖
- ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមឡើងវិញ៖ ក្នុងកំឡុងពេលសម្រាក មីក្រូសារពាង្គកាយក្នុងដីនឹងបំបែកសារធាតុសរីរាង្គ បង្កើតបានជា ដីមមោក (Humus) និងបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមមកក្នុងដីវិញដោយធម្មជាតិ។
- ការកាត់ផ្តាច់វដ្តជីវិតសត្វល្អិត៖ នៅពេលគ្មានដំណាំ សត្វល្អិត និងមេរោគក្នុងដីនឹងគ្មានចំណីស៊ី ដែលធ្វើឱ្យពួកវាដាច់ពោះងាប់ ឬថយចុះចំនួនយ៉ាងខ្លាំង។
- ការរក្សាសំណើម៖ ដីដែលសម្រាកអាចផ្ទុកទឹកភ្លៀងបានល្អ និងជួយរក្សាសំណើមជ្រៅទៅក្នុងដីសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅរដូវដាំដុះក្រោយ។
៣. វិធីសាស្ត្រទុកដីឱ្យទំនេរប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
បងប្អូនកសិករអាចអនុវត្តវិធី ២ យ៉ាង៖
- ការសម្រាកបែបធម្មជាតិ៖ ទុកឱ្យស្មៅដុះដោយខ្លួនឯង រួចភ្ជួរលប់ស្មៅទាំងនោះចូលក្នុងដីវិញនៅមុនពេលដាំដុះ។
- ការសម្រាកបែបកែលម្អ៖ នេះគឺជាវិធីដែលល្អបំផុត។ ជំនួសឱ្យការទុកឱ្យដីនៅទទេ បងប្អូនដាំ ដំណាំគម្របដី ដូចជា ចង្ក្រង់ស្វា ឬសណ្តែកផ្សេងៗ។ វាជួយឱ្យដីសម្រាកពីដំណាំសំខាន់ផង និងជួយបញ្ចូលជីឱ្យដីបន្ថែមផង។
អង្គការ FAO ចាត់ទុកថាការទុកដីឱ្យសម្រាក គឺជាការអនុវត្តគន្លឹះក្នុងការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ វាអនុញ្ញាតឱ្យដីស្តាររចនាសម្ព័ន្ធរូបសាស្ត្រ និងសុខភាពជីវសាស្ត្រឡើងវិញ ដើម្បីធានាថាផលិតភាពរយៈពេលវែង មិនត្រូវបានបង់ខាតដោយសារតែផលចំណេញរយៈពេលខ្លីនោះទេ។
ស្របតាមការណែនាំរបស់ក្រសួងកសិកម្ម (MAFF) ការផ្លាស់ប្តូរមុខដំណាំ និងការទុកដីឱ្យសម្រាក គឺជាវិធានការដោះស្រាយបញ្ហាដីជូរ និងការថយចុះទិន្នផល ដែលកសិករគួរយកចិត្តទុកដាក់បំផុត ជាជាងការបង្កើនបរិមាណជីគីមី។
អនុសាសន៍
ប្រសិនបើបងប្អូនមិនអាចទុកដីឱ្យទំនេរចោលក្នុងរយៈពេលយូរបានទេ បងប្អូនគួរអនុវត្តការដាំដំណាំបង្វិលដោយដាំដំណាំដែលមិនស៊ីជីច្រើន (ដូចជា សណ្តែក) ឆ្លាស់គ្នាជាមួយដំណាំស៊ីជីខ្លាំង (ដូចជា ស្រូវ ឬ ពោត)។ នេះក៏ជាទម្រង់មួយនៃការឱ្យដីសម្រាកពីការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមប្រភេទដដែលៗផងដែរ។
ដោយ៖ ចាន់ តារា
ប្រភព៖ Fresh Harvest / FAO /ឯកសារក្រសួងកសិកម្ម