ដីមមោកជា«មាសខ្មៅ» ធម្មជាតិសម្រាប់សុខភាពដីកសិកម្ម

នៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម ប្រសិនបើដីគឺជាជីវិត នោះ «ដីមមោក» (Humus) គឺជាបេះដូងនៃដី។ កសិករជោគជ័យភាគច្រើនតែងតែឱ្យតម្លៃលើដីមមោក ព្រោះវាជាកត្តាសម្រេចថា តើដំណាំរបស់យើងនឹងទទួលបានផលល្អ ឬអត់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការពន្យល់លម្អិតអំពីអ្វីដែលបងប្អូនកសិករគួរយល់ដឹងពីដីមមោក។

១. តើអ្វីទៅជាដីមមោក?

ដីមមោក គឺជាស្រទាប់ដីខាងលើដែលមាន ពណ៌ខ្មៅ ឬត្នោតក្រមៅ។ វាមិនមែនជាដីធម្មតាដែលកើតចេញពីថ្មនោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជា «ភក់សរីរាង្គ» ដែលកើតចេញពីការរលួយរាប់ឆ្នាំនៃ៖

• ស្លឹកឈើ មែកឈើ និងស្មៅ។
• សំណល់សត្វ និងមីក្រូសារពាង្គកាយដែលងាប់។
• សារធាតុសរីរាង្គផ្សេងៗដែលត្រូវបានបំបែកធាតុដោយបាក់តេរី និងផ្សិតនៅក្នុងដី។

២. តើកសិករអាចរកដីមមោកបាននៅឯណា?

ជាទូទៅ ដីមមោកមិនមែនកើតឡើងគ្រប់កន្លែងនោះទេ វាតែងតែស្ថិតនៅ៖

• ស្រទាប់ដីខាងលើបំផុត: នៅក្រោមគម្របព្រៃឈើក្រាស់ៗ ឬតំបន់ដែលមានរុក្ខជាតិដុះច្រើន។
• កន្លែងដែលមានសំណើម: កន្លែងដែលមានស្លឹកឈើជ្រុះគរលើគ្នា ហើយរលួយដោយសារសំណើម។

៣. អត្ថប្រយោជន៍មហាសាលនៃដីមមោក

យោងតាម អង្គការស្បៀង និងកសិកម្មនៃសហប្រជាជាតិ (FAO) បានបញ្ជាក់ថា ដីមមោកដើរតួជាអ្នករក្សាតុល្យភាពប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្នុងដី និងជាអ្នកផ្ទុកកាបូនដ៏សំខាន់។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងៗរួមមាន៖

• បង្កើនជីជាតិដី: វាគឺជា «ឃ្លាំង» ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរុក្ខជាតិអាចស្រូបយកបានភ្លាមៗ។
• រក្សាសំណើម: ដីមមោកអាចបឺតស្រូបទឹកបានរហូតដល់ ៨០-៩០% នៃទម្ងន់របស់វា ដែលជួយឱ្យដីមិនងាយស្ងួត។
• ធ្វើឱ្យដីផុស: វាជួយបំបែកដីដែលហាប់ណែន ធ្វើឱ្យមានរន្ធខ្យល់ចេញចូលល្អ ដែលជួយឱ្យឫសដំណាំដកដង្ហើមបានស្រួល។
• ជម្រកមីក្រូសារពាង្គកាយ: វាបង្កើនចំនួនបាក់តេរីល្អៗដែលជួយការពារឫសដំណាំពីជំងឺ។
• ជំនួយដល់ជីកំប៉ុស្ត: វាជួយពន្លឿនការបំបែកធាតុក្នុងគំនរជីកំប៉ុស្តឱ្យកាន់តែរហ័ស។

៤. របៀបប្រើប្រាស់ដីមមោកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព

បងប្អូនកសិករអាចយកដីមមោកមកប្រើប្រាស់តាមវិធីខាងក្រោម៖

1. លាយជាមួយដីដាំដុះ: យកដីមមោកទៅលាយជាមួយដីស្រែ ឬដីចម្ការ ដើម្បីកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធ​ដីឱ្យផុសល្អ។
2. បន្ថែមក្នុងគំនរជីកំប៉ុស្ត: ការបន្ថែមដីមមោកបន្តិចទៅក្នុងគំនរជីកំប៉ុស្តថ្មី នឹងជួយឱ្យជីកំប៉ុស្តនោះរលួយបានឆាប់រហ័ស។
3. ប្រើជាជីទ្រាប់បាត: ដាក់ដីមមោកនៅបាតរណ្តៅមុនពេលដាំកូនដំណាំ​ ដើម្បីផ្តល់កម្លាំងដំបូងដល់កូនដំណាំ។

ការរក្សា និងបង្កើនដីមមោក គឺជាការធានានូវនិរន្តរភាពនៃមុខរបរកសិកម្ម។ កសិករមិនគួរដុតស្លឹកឈើ ឬជញ្ជ្រាំងចោលឡើយ ប៉ុន្តែគួរទុកឱ្យវាស្អុយរលួយដើម្បីបង្កើតជាដីមមោកវិញ។

ដោយ៖ ចាន់​តារា
ប្រភព៖ Mosaic / Nutri Tech Solution