ការចិញ្ចឹមគោឱ្យបានជោគជ័យ មិនមែនមានត្រឹមតែស្មៅ និងទឹកនោះទេ ប៉ុន្តែវាទាមទារនូវសារធាតុរ៉ែបន្ថែម ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយគោដំណើរការបានពេញលេញ។ កសិករអាជីពតែងតែហៅដុំអំបិលរ៉ែថាជាវីតាមីនបង្កើនសម្រស់ និងសុខភាពសម្រាប់សត្វគោ។ អត្ថបទនេះនឹងពន្យល់លម្អិតអំពីសារៈសំខាន់ និងរបៀបប្រើប្រាស់ដុំអំបិលរ៉ែ (កសិករខ្លះនិយមហៅថានំគោលិឍ) ដើម្បីឱ្យគោរបស់បងប្អូនលូតលាស់លឿន និងលក់បានតម្លៃល្អ។
១. តើអ្វីទៅជាដុំអំបិលរ៉ែ ឬនំគោលិឍ?
ដុំអំបិលរ៉ែ (Mineral Block) គឺជាការប្រមូលផ្ដុំនៃសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ជាច្រើនប្រភេទដូចជា សូដ្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញ៉េស្យូម និងស័ង្កសី ជាដើម ដែលគេសង្កត់ឱ្យទៅជាដុំរឹង។ សារធាតុទាំងនេះជារឿយៗមិនមានគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងស្មៅធម្មជាតិ ឬចំបើងដែលគោស៊ីជារាល់ថ្ងៃនោះឡើយ។
២. ហេតុអ្វីបានជាត្រូវឱ្យគោលិឍជាប្រចាំ?
សត្វគោមានសភាវគតិពិសេសម្យ៉ាង គឺវាដឹងថាពេលណាដែលរាងកាយវាខ្វះជាតិរ៉ែ។ ការដាក់ដុំអំបិលរ៉ែឱ្យគោលិឍតាមចិត្តចង់ មានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា៖
- បង្កើនចំណង់អាហារ៖ សារធាតុរ៉ែជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ក្រពះ) ដំណើរការបានល្អ ធ្វើឱ្យគោស៊ីស្មៅបានច្រើន និងបំប្លែងចំណីទៅជាសាច់បានលឿន។
- រោមរលោងស្អាត (បង្កើនតម្លៃលក់)៖ គោដែលទទួលបានជាតិរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ នឹងមានស្បែកមានសំណើម និងរោមរលោងភ្លឺស្អាត។ នៅក្នុងទីផ្សារ ឈ្មួញតែងតែឱ្យតម្លៃខ្ពស់លើគោដែលមានរោមរលោង ព្រោះវាបង្ហាញពីសុខភាពល្អបំផុត។
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ៖ កាត់បន្ថយការឈឺថ្កាត់តាមរដូវកាល និងជួយឱ្យគោឆាប់ជាសះស្បើយពីជំងឺ។
- បង្កើនលទ្ធភាពបង្កកំណើត៖ ជួយឱ្យមេគោឆាប់រកឈ្មោលទៀងទាត់ និងកាត់បន្ថយបញ្ហារលូតកូន ឬកូនកើតមកមិនគ្រប់លក្ខណៈ។
៣. របៀបប្រើប្រាស់ងាយៗសម្រាប់កសិករ
- ការដាក់ដុំរ៉ែ៖ ចង ឬដាក់ដុំអំបិលរ៉ែនៅក្នុងទ្រុង ឬកន្លែងដែលគោចូលចិត្តសម្រាក។ ត្រូវដាក់ឱ្យខ្ពស់ល្មមផុតពីដី ដើម្បីបង្ការការប្រឡាក់លាមក ឬទឹកនោម។
- ទឹកស្អាត៖ នៅពេលគោលិឍដុំអំបិលរ៉ែ វានឹងត្រូវការផឹកទឹកច្រើនជាងមុន។ ដូច្នេះ បងប្អូនត្រូវធានាថាមានទឹកស្អាតសម្រាប់គោផឹកត្រឹមត្រូវ និងគ្រប់គ្រាន់។
- ការសង្កេត៖ បើបងប្អូនឃើញគោលិឍជញ្ជាំងទ្រុង លិឍដី ឬស៊ីកាកសំណល់ប្លែកៗ នោះគឺជាសញ្ញាថាវាខ្វះជាតិរ៉ែធ្ងន់ធ្ងរហើយ។
អគ្គនាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វ និងផលិតកម្មសត្វ (GDAHP) បានណែនាំថា ការផ្ដល់ដុំអំបិលរ៉ែគឺជាបច្ចេកទេសមូលដ្ឋានក្នុងការចិញ្ចឹមគោបែបប្រពលវប្បកម្ម (ចិញ្ចឹមយកសាច់)។ វាជួយកាត់បន្ថយការខាតបង់ចំណី និងបង្កើនផលិតភាពសាច់បានរហូតដល់ ១០% ទៅ ១៥% បើធៀបនឹងការចិញ្ចឹមដែលគ្មានជាតិរ៉ែជំនួយ។
អង្គការ FAO ផ្នែកកម្មវិធីលើកកម្ពស់ផលិតកម្មសត្វ បានបញ្ជាក់ដែរថា ដុំអំបិលរ៉ែមិនមែនជាការចំណាយខ្ជះខ្ជាយទេ ប៉ុន្តែគឺជាការវិនិយោគ។ គោដែលលិឍដុំរ៉ែជាប្រចាំ មានអត្រាកើតកូនរស់រានមានជីវិតខ្ពស់ជាង និងធំធាត់លឿនជាង ដែលជួយឱ្យកសិករចំណេញពេលវេលា និងកម្លាំងពលកម្ម។
ចំណែកអ្នកជំនាញកសិកម្មមួយចំនួន សង្កត់ធ្ងន់ថាដុំអំបិលរ៉ែមួយដុំ តម្លៃមិនដល់ត្រីមួយគីឡូផង ប៉ុន្តែវាអាចការពារគោដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់ដុល្លាររបស់បងប្អូនពីជំងឺ និងភាពស្គមស្គាំងបាន។
ការដាក់ដុំអំបិលរ៉ែឱ្យគោលិឍ គឺជាវិធីសាស្ត្រដែលងាយស្រួលបំផុត ចំណាយតិចបំផុត ប៉ុន្តែផ្ដល់ផលចំណេញត្រឡប់មកវិញធំធេងបំផុតសម្រាប់កសិករ។ គោដែលមានសុខភាពល្អ និងរោមរលោង គឺជាមាសប្រាក់នៅក្នុងដៃរបស់បងប្អូន៕
ដោយ៖ ចាន់ តារា
ប្រភព៖ FAO /ECHO Community